3 passi per fare il formaggio spalmabile in casa

Sopratutto per chi è a dieta, trovare il giusto formaggio spalmabile,  ad un prezzo ragionevole e a basso contenuto calorico è MOLTO difficile.

E allora, perché non farlo in casa? Ecco il metodo facile e d economico per fare il formaggio light in casa.

Ecco quello che serve:

1 ciotola abbastanza capiente

un tovagliolo di stoffa

500 gr di yogurt magro 0,01% di grassi

Preparazione:

Preparare una ciotola abbastanza alta e capiente con all’interno un tovagliolo di stoffa, come da immagine.

Versare ora tutto lo yogurt nel fazzoletto, avendo cura di lasciare libero abbastanza spazio dal fondo in quanto lo yogurt deve cacciare via l’acqua.

Lasciare a riposo una notte intera.

Lo yogurt caccerà via tutta l’acqua rimanendo asciutto proprio come il formaggio spalmabile, ma con molti meno grassi.

Gustatelo come volete è ottimo!!!!