Plumcake alle noci

Ingredienti:

• 250 gr di farina 00
• 3 uova
• 100 gr di zucchero
• 50 gr di noci 
• 2 cucchiaini di miele
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 vanillina
• Succo di mezzo limone

Preparazione:

Sbattiamo le uova con lo zucchero.

Poi piano piano aggiungiamo tutti gli altri ingredienti.

Tritiamo (non finemente ) le noci per poi metterle nell’impasto .

Una volta pronto, imburriamo ed infariniamo uno stampo da plumcake e versiamo il tutto.

Inforniamo a forno gia caldo a 180 gradi per 30 minuti …..una volta sfornato e ben raffreddato spolverizzate con dello zucchero a velo …..

buon appetito