A chi non piace il classico pollo arrosto con le patate ? una vecchia e tradizionale ricetta che le nostre nonne ci hanno insegnato per decorare le nostre tavole in particolare le domeniche in famiglia, eppure non…

Questa ricetta l’ho preparata per una serata tra amici i quali mi avevano chiesto di far mangiare loro qualcosa di particolare e allora …che cosa inventarmi??? con delle uova, del macinato e degli spinaci e un pizzico…

Questa ricetta mi e’ nata da una bellissima esperienza in Francia, li’ e’ un tipico piatto presentato sia per il pranzo che per la cena usano molte verdure che riempiono la portata di colori…scopriamo insieme la ricetta…

Questa ricetta mi e’ nata grazie alla mia bimba che un giorno mi chiese: ” mamma tu che cosa mangiavi quando eri piccola come me?” ed io senza neanche pensarci , ho realizzato queste splendide e sane…

Questo piatto significa estate ,freschezza , voglia di mangiarsela in compagnia …   INGREDIENTI : 200 GR DI ORZO 150 GR DI TONNO 4/5 POMODORINI A CILIEGINA OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA SALE     PREPARAZIONE : SCIACQUATE BENE…

Ingredienti : (Per 2 persone ) 200 GR DI RISO 200 GR DI ZUCCA SUCCO DI UN LIMONE PREZZEMOLO OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO SALE PREPARAZIONE : CUOCIAMO IN ACQUA SALATA IL RISO PER…

Ingredienti:  30 zucchine 2 uova 90 ml di latte sale pepe 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pane grattugiato Preparazione :  Rompiamo le uova e le sbattiamo con sale e pepe. Dopodiché tagliamo a Julienne…

Ricetta estiva, fresca e colorata per deliziare la nostra famiglia o i nostri amici nelle calde giornate estive, e perchè no anche tutto l’anno …   Ingredienti : 200 gr di mezze maniche 150 gr di rucola…