Le ricette di Marika Dolciotti
Nostra fan, e mamma come noi, è entrata a far parte della nostra famiglia "la mamma consiglia" diventando nostra collaboratrice. Ogni giorno la nostra amica Marika ci delizierà con le sue ricette ,BUON APPETITO
Lasagnette light ( senza burro né besciamella)
È una ricetta sana e gustosa alla quale non potremmo mai rinunciare neanche durante l’estate … INGREDIENTI : 500 GR DI MACINATO DI POLLO PASSATA DI POMODORO MEZZA CIPOLLA 1 CAROTA OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA MEZZO BICCHIERE DI…
Pane con lievito madre
Ho avuto sempre la passione di preparare il pane fatto in casa come una volta, ci vuole tempo, ma il risultato è semplicemente buono… Ingredienti: 500 gr di farina 00 200 gr di lievito madre 50 ml…
CREMA DI NOCCIOLE
la crema di nocciole e’ un prelibatezza per nostri palati in particolare per i bambini e allora perche’ non accontentarli preparandola noi mamme a casa tutte le volte che vogliamo e in maniera più’ sana????’ INGREDIENTI…
INSALATA DI RISO
Pochi ingredienti per creare un piatto semplice e colorato anche all’ultimo minuto …per deliziare tutta l’estate … INGREDIENTI : ( PER 2 PERSONE ) 180 GR DI RISO 4/5 POMODORI RUCOLA 100 GR DI TONNO OLIO EXTRAVERGINE…
IL CALZONE VEGETARIANO
Conoscete la pasta sfoglia light ? consiste nella sostituzione del burro, all’olio di semi e allo yogurt bianco magro, un impasto più digeribile e leggero come in questo calzone vegetariano che ho creato per voi … QUì…
FILETTO DI MERLUZZO ALLA NORCINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA PANE GRATTUGIATO PREZZEMOLO AGLIO IN…
TORTA INTEGRALE 5 MINUTI ALLA MARMELLATA
Quale miglior ingrediente della marmellata fatta in casa? Un semplice e veloce dolcetto oggi per voi … INGREDIENTI : 3 UOVA; 300 GR DI FARINA INTEGRALE ; 150 GR DI ZUCCHERO; 1 BUSTINA DI LIEVITO PER…
MARMORIZZATA CON SUCCO DI CILIEGE
Dopo una giornata di raccolta di rosse ciliege come non inventarsi qualcosa di buono da preparare e da mangiare tutti insieme come ho fatto io? realizzando questo dolce con all’interno un cuore di dolcezza … INGREDIENTI…
COSCIOTTI DI POLLO ARROSTO CON PATATE
A chi non piace il classico pollo arrosto con le patate ? una vecchia e tradizionale ricetta che le nostre nonne ci hanno insegnato per decorare le nostre tavole in particolare le domeniche in famiglia, eppure non…
POLPETTONE FANTASIA
Questa ricetta l’ho preparata per una serata tra amici i quali mi avevano chiesto di far mangiare loro qualcosa di particolare e allora …che cosa inventarmi??? con delle uova, del macinato e degli spinaci e un pizzico…