Ricette light
Barrette cocco e burro di arachidi
Solo 4 ingredienti per queste barrette super buone, uno snak o fine pasto composto da soli grassi buoni… Vediamo come prepararle… Ingredienti: 100gr di farina di cocco 1 cucchiaio di stevia 60gr di burro di arachidi senza…
Ciambelline d’avena
Oggi vi propongo questa golosa ricetta con un bonus…Si! perché con lo stesso impasto faremo 2 preparazioni: ciambelle e cake pop. Una ricetta ottima per chi ama tenersi in forma ma anche per tutta la famiglia…Ricetta gluten…
“LASAGNA” di funghi
Questa ricetta mi è venuta in mente un giorno nel quale avevo una cassa di funghi pleurotus in cucina pronta da mettere sott’olio… Ma più guardavo i funghi e più pensavo, devo inventarmi una ricetta. Allora ho…
MELAMISÙ
Una versione light e gustosa che si crede un tiramisù 😅. Ottima per colazione o una merenda gustosa, bastano pochi minuti e il risultato è garantito. Ingredienti: 1 mela 2 cucchiai di sciroppo d’acero Cannella Mezzo yogurt…
Mousse al cioccolato vegana
Siete a dieta ma avete voglia di dolce… Che cosa mangiare?… Quante volte ve lo siete chiesti?… Ecco una ricetta adatta per chi è a dieta, ma vi garantisco che ameranno tutti!! Per questa ricetta andremo ad…
Cup cake alle bacche di goji
Le bacche di goji sono molto riconosciute per le loro molteplici qualità benefiche, e inoltre sono mooolto buone. In questa ricetta leggera e gustosa vi mostro come utilizzarle in un modo in cui piaceranno a tutta la…
Sacher light
La torta sacher è uno dei dolci che preferisco di più, l’amaro del cioccolato viene smorzato dalla marmellata e si crea il connubio perfetto. Ingredienti:-70 gr di cioccolato fondente 90 percento-100gr albumi-1 uovo-50gr di olio di cocco(allo…
Crostata con crema al limone meringata
La ricetta che vi sto per proporre è ideale per togliervi uno sfizio senza sgarrare. Il gusto non vi deluderà. Ingredienti: (per la base di frolla) – 65 gr di crusca d’avena ( circa 6 cucchiai) –…
Tortino cocco e salsa al cioccolato
Mi è Venuta questa idea perché avevo voglia di dolce 😅, e non troppo tempo ed ecco qui il mio tortino😅. Vi posto anche i valori nutrizionali perché so che fanno comodo. I valori nutrizionali sono intesi…
Cavolfiori stufati
In questo periodo più che mai c’è il pienone di verdura di stagione, tra queste non può mancare il cavolfiore, in realtà esistono varie tipologie di cavolfiore, viola, verde, bianco ecc, ogniuno dal sapore più o meno…