Primi
Penne con sugo di peperoni rossi
E’ un primo molto semplice da preparare, ma molto molto molto buono, io ne vado matta. Ingredienti(per 2 adulti 1 o 2 bambini): 1 peperone rosso 1 bottiglia di salsa di pomodoro 1/2 spicchio d’aglio sale q.b.…
Millefoglie di verdure
Un primo piatto leggero, semplice e molto gustoso. Tipicamente estivo, questo piatto unisce freschezza e gusto insieme in un unico e delicato sapore aromatico. Ecco a voi la ricetta: Ingredienti ( per 4 persone): – 3 Mozzarelle…
Parmigiana light
La parmigiana è un piatto gustosissimo, ma ricco di calorie, allora mi son detta perchè rinunciare al gusto solo perchè sono a dieta!!!! NO MAI! E mi sono studiata un metodo light e gustoso allo stesso tempo…
Insalata mista con grano perlato
Buonissimo primo piatto, un ottimo sostituto della pasta, ma molto più facile da smaltire è il grano perlato, essendo allo stato grezzo è più facile da espellere per il corpo. Oggi vi propongo questo piatto semplice e…
Tagliatelle simpatia
Ottimo piatto fresco e leggero per tutta la famiglia che si tiene in forma con gusto. Ingredienti(per 4 persone): Tagliatelle 350 gr 2 Zucchine a julienne 1 peperone a julienne Philadelphia light 150 gr un cucchiaio di…
Crespelle con sugo di verdure
Ottimo piatto, leggero e ricco di gusto. Ingredienti (per 6 crespelle) : Per le crespelle: 250 ml di latte 2 uova 100 gr di farina setacciata sale q.b. Per il sugo: 1 zucchina 1 melanzana 1 barattolo…
Spaghetti con sugo di verdure nascoste
Molto spesso sento mamme disperate perchè i loro figli non mangiano verdure, allora oggi vi svelo una ricetta per nascondere la verdura in un sugo succulento. INGREDIENTI PER 6 PERSONE (2 adulti e 4 bambini): 2 cucchiai di…
MEZZE PENNE ZUCCHINE E TONNO
Ricetta deliziosa, ottima per chi vuole mantenersi in forma. Ingredienti ( per 2 adulti e 2 bambini ) 250-300 gr di pasta 2 zucchine 2 scatolette di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1/2…
Mafalde alle verdure
Ricetta semplice, gustosa e povera di grassi. Ingredienti: 250 gr di pasta formato mafalde salsa alle verdure ( verdure cotte in padella e frullate col mixer, verdure che più preferite) 100 gr di fagiolini 1 ciuffetto di…
Involtini primavera al forno
Perchè rinunciare al gusto?? E allora rivisitiamo la ricetta di un piatto sempre attuale! Involtini primavera light, vi scrivo di seguito la ricetta. Per 8 involtini: Per la sfoglia: 140gr di farina 70gr di acqua 1 cucchiaio…