Secondi
Pollo ai fagioli rossi
Conosciamo molti modi per cucinare la carne sia rossa che bianca, oggi vi propongo una ricetta molto veloce da preparare con dei semplici ingredienti ( poveri direi ) ma ricchi di bontà 😉… INGREDIENTI : ( PER…
IL CALZONE VEGETARIANO
Conoscete la pasta sfoglia light ? consiste nella sostituzione del burro, all’olio di semi e allo yogurt bianco magro, un impasto più digeribile e leggero come in questo calzone vegetariano che ho creato per voi … QUì…
FILETTO DI MERLUZZO ALLA NORCINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA PANE GRATTUGIATO PREZZEMOLO AGLIO IN…
Merluzzo in crosta di zucchine
Questo piatto è facile e veloce da preparare, ottimo sia in estate che in inverno. Lo si prepara in pochi minuti ed è un ottimo secondo piatto per tutta la famiglia. INGREDIENTI: 200 gr di filetti di…
INSALATA MELE E SPECK
Ormai l’estate è arrivata e i cibi caldi diventano sempre più difficili da mangiare, e allora via libera alle insalate. Variare e sperimentare gusti nuovi, però è fondamentale per non cadere nella monotonia, e allora vi propongo…
Cordon bleu dukan
Un ottima variante per rendere la vostra dieta gustosa…e senza privazioni. Questa ricetta del cordon bleu permetterà di avere una carne molto tenera e gustosa…io lo adoro!!! Ecco cosa serve: Ingredienti (per 1 persona): 2 fette di…
FRITTATA DI FINOCCHI
Questo piatto è un piatto molto semplice, che in realtà si può ideare in qualsiasi dieta, in quanto ricco di proteine, vitamine e minerali e senza carboidrati. Ecco la ricetta: Ingredienti: 1 finocchio 2 uova – oppure…
Il polpettone di Roby
La mia ricetta del polpettone è un po’ particolare, in quanto non è un vero e proprio polpettone, ma più che altro delle grandi “polpette di polpettone”. La ricetta originale me l’ha insegnata la mia adorata nonnina,…
Scaloppine al limone
Non so voi, ma io adoro questo piatto, è molto semplice da preparare e molto molto molto, buono. Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di fette di petto di pollo farina q.b. un cucchiaio di burro succo…
Salmone al forno
E’ un piatto molto semplice, ricco di omega 3 e poco calorico. Ingredienti(per 4 persone): 4 tranci di salmone ben puliti uno spicchio d’aglio un cucchiaio raso d’olio evo prezzemolo fette di limone Preparazione: Disporre in una…