Pasta al forno a modo mio
Questo piatto è nato Un po’ per caso, avevo da consumare delle verdure in frigo ” e ora che faccio? ” ho pensato, una bella teglia al forno A MODO MIO ed eccola qua … Ingredienti (…
MELONE : Benefici e proprietà
Il melone: le sue origini non sono del tutto certe ma si presume che sia originario dell’Asia che attualmente è il paese maggior produttore di meloni al mondo. Il melone è considerato un frutto molto gustoso, sazia e disseta grazie all’alto contenuto…
INSALATA DI RISO
Pochi ingredienti per creare un piatto semplice e colorato anche all’ultimo minuto …per deliziare tutta l’estate … INGREDIENTI : ( PER 2 PERSONE ) 180 GR DI RISO 4/5 POMODORI RUCOLA 100 GR DI TONNO OLIO EXTRAVERGINE…
IL CALZONE VEGETARIANO
Conoscete la pasta sfoglia light ? consiste nella sostituzione del burro, all’olio di semi e allo yogurt bianco magro, un impasto più digeribile e leggero come in questo calzone vegetariano che ho creato per voi … QUì…
FILETTI DI MERLUZZO ALLA DUKANINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA CRUSCA DI GRANO (2 CUCCHIAI)…
FILETTO DI MERLUZZO ALLA NORCINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA PANE GRATTUGIATO PREZZEMOLO AGLIO IN…
TORTA INTEGRALE 5 MINUTI ALLA MARMELLATA
Quale miglior ingrediente della marmellata fatta in casa? Un semplice e veloce dolcetto oggi per voi … INGREDIENTI : 3 UOVA; 300 GR DI FARINA INTEGRALE ; 150 GR DI ZUCCHERO; 1 BUSTINA DI LIEVITO PER…
MARMORIZZATA CON SUCCO DI CILIEGE
Dopo una giornata di raccolta di rosse ciliege come non inventarsi qualcosa di buono da preparare e da mangiare tutti insieme come ho fatto io? realizzando questo dolce con all’interno un cuore di dolcezza … INGREDIENTI…
COSCIOTTI DI POLLO ARROSTO CON PATATE
A chi non piace il classico pollo arrosto con le patate ? una vecchia e tradizionale ricetta che le nostre nonne ci hanno insegnato per decorare le nostre tavole in particolare le domeniche in famiglia, eppure non…
POLPETTONE FANTASIA
Questa ricetta l’ho preparata per una serata tra amici i quali mi avevano chiesto di far mangiare loro qualcosa di particolare e allora …che cosa inventarmi??? con delle uova, del macinato e degli spinaci e un pizzico…