Pesche: proprietà e benefici
Le pesche, le conosciamo di vari tipi, quelle con la buccia liscia (pesche noci) o le pesche gialle o più rosee, con la buccia più pelosa o meno ecc… .
Analizziamo le qualità generiche delle pesche, iniziamo col dire che è un frutto ipocalorico (30 calorie ogni 100 gr), ricco di acqua e fibre, e privo di grassi.
Come abbiamo visto anche in articoli precedenti, i frutti dal colore rosso-arancio sono ricchi di vitamina A e beta-cherotene che aiutano l’abbronzatura, inoltre le pesche sono ricchi di vitamina C e pro-vitamina A che, secondo recenti studi, aiutano a contrastare i radicali liberi e hanno un effetto antiossidante. Inoltre, grazie alla presenza di calcio, potassio e zuccheri è un ottimo tonificante e ricostituente.
Altri importanti sali minerali che troviamo nelle pesche sono, il fosforo e sodio, inoltre contiene anche complessi vitaminici, in particolare appartenenti ai gruppi A, B, C, E, K.
Vediamo ora più nello specifico alcuni benefici che derivano dal mangiare le pesche:
Vitamina C
La vitamina C è fondamentale per il nostro organismo, infatti aiuta l’assorbimento del ferro, fortifica le ossa e aiuta a combattere varie infezioni. Le pesche sono ricche di vitamina C, infatti mangiare solo una pesca al giorno fornisce all’organismo ben il 15% del far bisogno giornaliero di vitamina C.
Vitamina A
Come detto all’inizio dell’articolo le pesche come tutti i frutti dal colore rosso-arancio sono ricchi di beta-cherotene che il corpo poi trasforma in vitamina A. Questa vitamina è molto utile al nostro corpo sia come aiuto per l’abbronzatura (per saperne di più vedi l’articolo “Abbronzatura al top: gli alimenti per abbronzarsi“), sia fornisce molti benefici a ossa, denti ed è inoltre una protezione contro agenti inquinanti per l’organismo.
Sali minerali e vitamine
La polpa della pesca è molto rinfrescante e un ottimo disintossicante, inoltre svolge un’azione lassativa e vermifuga.
Come ben sappiamo la pesca è un frutto estivo, e proprio grazie alla ricca quantità di acqua e sali minerali è un ottimo ricostituente nelle calde giornate estive, in cui sudiamo molto.
Il potassio invece contenente nelle pesche aiuta il sistema nervoso e cardiaco avendo un effetto protettivo su di essi.
Quindi possiamo ben dire una pesca al giorno toglie il medico di torno!!!
