Bevanda con latte di mandorle e castagne
Questa bevanda a base di latte di mandorle e castagne , è un ottimo ricostituente per chi ha l’influenza, oppure per chi a poco appetito, o per chi è in menopausa, perchè?
Come detto nell’articolo Castagne: Benefici e proprietà, le castagne hanno molte qualità benefiche, in quanto ricche di fibre, minerali e vitamine.
In periodi come l’autunno e inverno, è facile prendersi malanni a causa dell’abbassamento di temperature, quindi è bene avere un alleato che ci aiuti a ricostituirci e metterci in forze, allora provate questa bevanda, non solo vi sazierà, ma vi aiuterà a reintegrare le forze perse.
Ecco come prepararlo:
Occorrono:
10-15 castagne
un bicchiere di latte di mandorle
Lessate le castagne per 10-15 minuti, fino a che saranno ben cotte, una volta raffreddate, sgusciatele e frullatele fino ad ottenere una purea.
Mescolate la purea di castagne con il bicchiere di latte di mandorle a temperatura ambiente.
Ed ecco pronta la vostra bevanda ricostituente. Buona appetito.
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Castagne: Proprietà e benefici
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